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« Bonne boîte, bonne bouffe » s'installe à Rivière-des-Prairies

Mariève Tremblay par Mariève Tremblay
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Article mis en ligne le 13 juin 2008 à 10:17
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« Bonne boîte, bonne bouffe » s'installe à Rivière-des-Prairies
Le programme « Bonne boîte, bonne bouffe » arrive à Rivière-des-Prairies. (Photo: Éric Carrière)
« Bonne boîte, bonne bouffe » s'installe à Rivière-des-Prairies
À l'initiative du Regroupement des organismes contre l'appauvrissement (ROCA), le programme régional de Moisson Montréal, « Bonne boîte, bonne bouffe », s'implante dans l'arrondissement. Les Prairivois auront donc accès à des fruits et légumes frais, directement dans le quartier, et ce, à petit prix!
« Bonne boîte, bonne bouffe », c'est en fait un regroupement d'achats, lancé il y a quatre ans dans l'arrondissement Côte-des-Neiges/Notre-Dame-de-Grâce.

Le programme consiste à acheter en grande quantité des produits maraîchers frais et à les revendre à faible coût aux collectivités par le biais des organismes communautaires.

Selon Yvan Tremblay, organisateur communautaire au CSSS de la Pointe-de-l'Île, cette initiative permettra de servir plus adéquatement les résidents de Rivière-des-Prairies. « En terme de fruits et légumes frais, l'arrondissement est très mal desservi. Il n'y a pas beaucoup d'épiceries et il est difficile de s'y rendre à pied et parfois même en autobus. Ce programme sera l'un des moyens utilisés pour améliorer l'accessibilité à ce type d'aliments », mentionne-t-il.

Une rencontre a d'ailleurs déjà eu lieu, lundi dernier, afin d'informer les intervenants communautaires et la population sur les utilités de cette initiative.
Qu'est-ce qu'il y a dans une boîte?
Les fruits et légumes qui sont livrés aux divers points de chute varient en fonction des grandeurs de boîtes commandées et le contenu de celles-ci évolue au gré des saisons.

Il existe trois grandeurs de boîtes: pour une seule personne, un couple ou une petite famille. Toutes les livraisons sont accompagnées d'un bulletin de nouvelles offrant des recettes et des trucs culinaires faciles et économiques, en plus de l'information nutritionnelle.

(Photo: Éric Carrière)
Exemple d'une boîte typique
- Petite boîte – 7 $

1,5 lb de pommes

1 lb de prunes

1 courgette

1 lb de tomates

2 lb de betteraves

1 lb d'oignons

2 lb de patates

½ chou

1 brocoli

1 laitue

- Boîte moyenne – 10 $

2 lb de pommes

1 lb de bananes

1 lb de carottes

1 concombre

2 lb d'oignons

1,5 lb de tomates

1 brocoli

1 laitue

3,5 lb de patates

1 lb de haricots verts

1 lb de choux de Bruxelles

- Grande boîte – 16 $

3 lb de pommes

1 lb de prunes

1,5 lb de bananes

5 poires

2 lb de carottes

2 piments verts

2 lb d'oignons

3 lb de tomates

2 concombres

1 brocoli

1 laitue

5 lb de patates

3 courgettes

1 courge

1 céleri
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